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百城百县百企调研行 飞鹤乳业:坚守品质 擦亮品牌
品牌研究中心 2018-11-30 11:19:35 央广网

 “作为民族乳企,我们要让中国宝宝喝上更适合他们体质的好奶粉,早日实现‘有华人的地方就有飞鹤奶粉’的目标。”黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长冷友斌说到。

  始建于1962年的飞鹤乳业,伴随着改革开放的步伐,从一家小乳品厂逐步走向世界,成绩背后是企业56年来对乳品安全和产品品质的执着坚守。
  握紧奶瓶!消费升级下的中国宝宝守护力
  民以食为天,老百姓感受最真切的就是菜篮子、米袋子,方寸大小的餐桌便是这场巨变最朴实、最直接的记录。餐桌的变化,清晰地折射出居民消费结构的升级,也透射出供给侧结构性改革的广阔未来。人们的饮食习惯已由原来的温饱型向小康型、营养型和多元化转变。
  食以乳为先,随着乳品工业化生产技术的不断进步,我国婴幼儿配方奶粉经历了“从无到有”,“从有到优”四次迭代,民族乳业不断满足消费升级下人们对高品质奶粉的需求。
  飞鹤始终专注于婴幼儿奶粉研制和生产,守护着中国宝宝的口粮。从领先添加水解乳清蛋白,领先使用OPO、水解蛋白加和低聚半乳糖组合,到首家使用CPP、核苷酸和OPO组合,飞鹤奶粉一次次进行配方升级,一步步向中国母乳靠近,为的是让中国宝宝喝上更适合他们体质的好奶粉。
  十年亮剑!自主创新下的行业变革力
  好奶粉离不开好奶源。飞鹤在世界公认的北纬47°黄金奶源带上首创全产业链模式,把奶源地建设作为企业的优先战略。全产业链模式彻底性、颠覆性地改变了整个中国乳业的产业模式。
  如今,飞鹤拥有30万亩专属农场,8个紧密合作专属牧场,6个现代化核心工厂。依托于全产业链,飞鹤构建了两小时生态圈,保证100%牧场新鲜生牛乳一次成粉,从源头保证了产品的新鲜。飞鹤率先一步自建奶源基地,推进现代奶业建设,是中国乳业行业变革的代表力量之一。
  当全产业链成为行业共识,婴幼儿奶粉的同质化竞争愈发激烈。如何摆脱国产奶粉的刻板印象、对抗国际巨头的冲击是横亘在所有民族乳企面前的难题。
  深耕婴幼儿奶粉多年的飞鹤用笨办法、下苦功夫,不计回报地投入到母乳研究中。立足本土做科研,以中国母乳为黄金标准不断升级配方,飞鹤终于在2011年推出了国内第一支含仿生母乳成分的高端婴幼儿奶粉——星飞帆系列。“更适合中国宝宝体质”的飞鹤奶粉在引爆市场的同时也引领国产奶粉加速进入高质量时代,走出中国奶业“更适合”的创新之路。
  创新的脚步还在继续,变革的故事也远未结束。今年9月,飞鹤携手中国标准化研究院,建立以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的飞鹤新鲜乳粉标准体系,以“鲜”立行业潮头,不断丰富行业标准内涵,增强国产奶粉核心竞争力,引领行业进一步从安全迈向新鲜品质时代。
  破局百亿!大国崛起下的中国品牌力
  回首40年,中国品牌与中国经济的崛起同步共振。民族品牌作为企业核心价值的重要载体,在国家经济高速发展中成长壮大,逐渐走向世界舞台的中央。
  近年来,我国奶业转型升级加快,竞争力不断增强,赢得了市场,更获得了消费者的认可,为品牌成长创造了良好的条件,一批民族品牌脱颖而出。同时,乳品企业依靠优质奶源、拳头产品、核心技术以及并购重组等优势打造知名品牌,带动民族奶业发展。
  近年来,飞鹤持续加码品牌建设,成果斐然:连续四年斩获有食品界“诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会金奖,连续两年入围世界乳制品创新大奖,并在全球乳品峰会上代表中国婴幼儿奶粉行业向世界发声,为中国乳业品牌赢得国际赞誉。
  更值得一提的是,2018年11月7日,飞鹤奶粉年销售额突破100亿元,成为中国婴幼儿奶粉行业首个跻身“百亿俱乐部”的民族品牌,引领中国奶业加速进入“品牌时代”。
  在经济一体化的今天,深挖全球价值链,整合国内外资源是中国经济发展的有力推手,也是中国乳业的制胜关键。2017年底,飞鹤开始在加拿大兴建首个婴幼儿奶粉工厂,向这个农业强国输出飞鹤在婴幼儿奶粉领域丰富的生产经验、研发实力和设备工艺等,全面帮助加拿大婴幼儿奶粉发展,真正实现了“世界资源为中国,中国方案为世界”。
  舟大任重!高质量发展下的社会推动力
  56年来,飞鹤关心中国宝宝健康成长的同时,始终践行“尽己所能,反哺社会”的企业社会公益理念。在国家精准扶贫号召下,飞鹤依托全产业链赋能产业扶贫创新,创新多种扶贫模式,力争实现“产业脱贫、产业富民”。此外,飞鹤设立慈善基金会和助学基金会,开展教育、健康等多种帮扶形式,过去16年,飞鹤向社会累计捐赠总额已超2.5亿元。
  在创造社会价值的同时,飞鹤也实现了自身的可持续发展。良好的生态环境不仅是经济社会持续健康发展的落脚点,更是最普惠的民生福祉。飞鹤率先走出了一条绿色可持续发展道路,探索出农畜牧业生态循环发展模式,实现种养一体(粪污+秸秆)的生态循环模式,助力“绿水青山就是金山银山”的生态文明建设。
  飞鹤所代表的婴幼儿奶粉行业是改革史诗的一个缩影,经过狂风骤雨依然跳动着蓬勃生机。飞鹤乳业是中国乳业改革创新的品牌典范,也是中国制造蹄疾步稳的乳业样本。
  从3000万户全国企业中脱颖而出入选“百城百县百企调研行”,对飞鹤和中国乳业来说是荣耀,更是使命。这饱含国家对乳业发展的殷切关怀,也饱含对民营企业干出更多业绩的殷切期盼。凡是过往,皆为序章,站在改革开放40年的非凡起点,飞鹤等民族企业将更加奋进与笃定,踏上新征程,迈向新时代。
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